มากกว่าร้านกาแฟ คือ "พื้นที่พักใจ" ใกล้โรงพยาบาลศิริราช
โรงพยาบาลศิริราช คือศูนย์กลางแห่งความหวังและการรักษาที่ผู้คนหลั่งไหลเข้ามาตลอด 24 ชั่วโมง
เรามองเห็นอาจารย์แพทย์ แพทย์ประจำบ้าน แพทย์ใช้ทุน พยาบาล เภสัชกร และเจ้าหน้าที่ทุกแผนกที่ทุ่มเททำงานอย่างหนักแข่งกับเวลา บางท่านต้องขึ้นเวรข้ามคืน บางท่านต้องเตรียมตรวจเคสตั้งแต่เช้าตรู่ และในขณะเดียวกัน เราก็เห็นผู้ป่วยและครอบครัวที่เดินทางมาไกล นั่งรอคอยด้วยความหวังและความเหนื่อยล้า
96 Coffee จึงถูกก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็น "โอเอซิสเล็กๆ" ห่างจากประตูโรงพยาบาลศิริราชเพียงไม่กี่ก้าว ที่ซึ่งทุกคนสามารถเดินเข้ามา สูดกลิ่นกาแฟคั่วหอมกรุ่น นั่งพักบนเก้าอี้สบายๆ สัมผัสความเย็นสบาย และเติมพลังใจด้วยเครื่องดื่มคุณภาพระดับ Specialty ที่ปรุงอย่างประณีต